Penne Alla Norcina (2)
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Salsicce
Persone: 1
Note: Luogo: Umbria. Luogo: Norcia.
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Pennette
5 Salsicce
1 Confezione Panna Da Cucina
1/2 Bicchiere Vino Bianco
Preparazione:
Lessare la pasta al dente e, intanto, spellare e sbriciolare le salsicce. Farle rosolare con un cucchiaio d'olio, spruzzarle col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condire la pasta e servire a piacere con parmigiano grattugiato.