Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Pennette
400 G Pomodori Rossi
6 Cucchiai Olio D'oliva
3 Spicchi Aglio
Abbondante Basilico
70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:
In una grossa insalatiera tagliare a piccoli pezzetti i pomodori, unire l'olio, l'aglio, il basilico tritato e lasciare riposare per un'ora. Togliere gli spicchi di aglio. Cuocere la pasta, scolarla al dente e gettarla nell'insalatiera. Mescolare e cospargere di parmigiano.