Pere Al Cioccolato (6)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pere
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Pere
1/2 Bicchiere Vino Marsala Secco
1/2 Bicchiere Acqua
150 G Cioccolata Fondente
Alcune Scorzette Di Arancia Candita
Preparazione:
Sbucciate le pere, tagliatele a rondelle spesse circa 1 centimetro, mettetele in un tegame con il marsala e l'acqua. Fate cuocere per 10 minuti, poi disponete la frutta in 4 coppette. Fondete a bagnomaria la cioccolata e versatela sulla frutta. Decorate con scorzette di arancia candita e servite caldo.