Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Spada
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Pesce Spada
4 Cucchiai Capperi
1 Limone
Prezzemolo
Olio D'oliva
4 Cucchiai Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto, sale, pepe, spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi, altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180' per 15 minuti. Servire molto caldo.