Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Spada
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Trancio Pesce Spada (tranci Da 1000 G)
150 G Calamari Puliti
2 Pomodori
8 Olive Nere
2 Rametti Rosmarino
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Disponete sulla placca del forno un foglio di carta da forno, sopra sistemateci il trancio di pesce, i calamaretti, due rametti di rosmarino, le olive, i pomodori a spicchi, sale, pepe; condite il tutto con un po' d'olio. Chiudete il cartoccio e cuocete in forno a 200°C per 35 minuti.