Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Pesce Spada
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
600 G Pesce Spada
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Pinoli
1 Cucchiaio Uvetta Sultanina Ammorbidita Nel Limone
Sale
Peperoncino

Preparazione:
Tagliare a listarelle il pesce, farlo saltare in padella con l'olio, unire i pinoli e l'uvetta, sale e peperoncino. Cuocere per 10' e servire.