Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Petti Di Pollo
1 Cucchiaio Cipolla Tritata
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
20 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
4 Cucchiai Aceto Di Vino
2 Cetriolini Sott'aceto
1 Cucchiaio Capperi Sott'aceto
Sale
Pepe

Preparazione:
Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio. Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca. Servite ben caldo.