Bianchetti All'olio E Limone
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Bianchetti
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
300 G Bianchetti
1 Limone (succo)
1 Cucchiaino Senape Semidolce
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco pił. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Locorotondo DOC.
