Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Platessa
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Confezione Filetti Di Platessa (confezioni 400 G)
1 Cipolla
1 Limone
Basilico
Farina
Vino Bianco
Olio D'oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Infarinare i filetti di platessa scongelati e farli rosolare in una padella con l'olio, il burro e la cipolla tritata. Bagnare con il vino, salare, pepare e cuocere coperto per 10 minuti. Spruzzare con il succo di limone, cospargere con abbondante basilico tritato e servire.