Tipo: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 2
Note: -

Ingredienti:
1 Pollo (galletto)
Senape
Pepe
Sale
Pangrattato
2 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:
Dividete il pollo (galletto) in due e schiacciatelo, spalmatelo con senape, pepe e sale e impanatelo nel pangrattato. Posate la grande padella su un fuoco medio con 2 cucchiai di olio. Mettete il pollo nella padella e fatelo rosolare per 5 minuti, quindi coprite e lasciatelo arrostire lentamente, per 20 minuti. Servite con delle patate, insalata, salsa alla diavola.