Polpettine Dolci (2)
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Biscotti Amaretti
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
150 G Biscotti Amaretti
180 G Carote
2 Tuorli D'uovo
6 Biscotti Savoiardi
1 Banana
30 G Burro
3 Cucchiai Liquore All'amaretto
Zucchero A Velo
Preparazione:
Lessare le carote e frullarle insieme ai savoiardi, gli amaretti, i tuorli, la banana e il liquore. Amalgamare bene il composto. Con le mani leggermente unte formate delle polpettine e farle dorare nel burro spumeggiante. Passarle su carta da cucina e servirle spolverizzate di zucchero a velo.