Polpettone Di Tonno (2)
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
350 G Tonno Sott'olio
4 Acciughe Sotto Sale
400 G Patate
1 Vasetto Salsa Aurora
100 G Olive Nere
Preparazione:
Lessate le patate, sbucciatele e passatele allo schiacciapatate. Sminuzzate il tonno, tritate le acciughe lavate e dissalate, unite tutto alle patate e amalgamate il composto dandogli la forma di un polpettone. Spalmatelo di salsa aurora, decoratelo con le olive nere tagliate a rondelle servitelo freddo con triangolini di pane tostato.