Pomodori Gratinati (6)

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Pomodori Rotondi Maturi
Basilico
Timo
Aglio
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Manciata Mollica Di Pane Raffermo
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavare e tagliare a metà i pomodori e allinearli sulla placca del forno. Mescolare timo, aglio tritato, basilico, parmigiano e la mollica sbriciolata fine. Salare, pepare e distribuire il composto sui pomodori. Irrorare con l'olio e cuocere per 30 minuti nel forno, già caldo a 200 gradi.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo