Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Pompelmo
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Pompelmi
6 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Rum
Panna Montata (o Gelato Alla Crema)

Preparazione:
Sbucciate i pompelmi togliendo bene la pellicina bianca e tagliateli a fette. Fate sciogliere in una padella antiaderente lo zucchero con poca acqua. Quando il liquido caramella, passatevi velocemente le fette di pompelmo e spruzzate col liquore. Disponete la frutta in piatti singoli e accompagnatela con la panna montata o col gelato.