Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Porri
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Porri Grandi
1 Bicchiere Aceto Di Vino
Sale
1 Cucchiaio Zucchero
Vinaigrette

Preparazione:
Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto. Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente. Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.