Porro E Peperoni In Pastella

Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Porro
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1 Porro
1 Peperone
200 G Farina
2 Uova
200 Cl Birra
Sale
Pepe

Preparazione:
Preparare la pastella. Tagliare le verdure a rondelle, immergerle nella pastella e friggerle. Servire salando e decorando con le foglie del porro.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo