Prosciutto Al Latte
Tipo: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 1
Note: Ricetta adatta a: bambini piccoli.
Ingredienti:
1 Vasetto Omogeneizzato Di Prosciutto
1 Cucchiaio Latte Intero
1 Patata Media
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano
1 Pizzico Sale
Preparazione:
Cuocere in abbondante acqua leggermente salata la patata ben pulita e lavata. Ridurre la patata ben cotta ad una purea piuttosto fluida, aggiungendo eventualmente un po' di brodo di cottura. Aggiungere il cucchiaio di latte alla purea, quindi amalgamare bene il prosciutto e completare con il parmigiano.