Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Vino Marsala
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
4 Fette Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm)
Burro
Vino Marsala
Fecola Di Patate

Preparazione:
Incidete le fette di prosciutto in giro con un coltellino. Mettete le fette a rosolare nel burro dalle due parti e aggiungete un sorso di marsala. Se volete potrete legare la salsettina unendovi un po' di fecola prima stemperata in acqua fredda.