Radicchio E Grana
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Radicchio Di Treviso
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
4 Cespi Radicchio Di Treviso
1/2 Bicchiere Panna Da Cucina
140 G Formaggio Grana
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido. Ritirate, cospargete con il grana. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.