Radicchio Sott'olio
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Radicchio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
Radicchio
Acqua
Aceto Di Vino
Pepe
Olio D'oliva
Preparazione:
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.