Ratafià Alle Amarene

Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Amarene
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1000 G Amarene
100 Cl Vino
454 G Alcool
454 G Zucchero

Preparazione:
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare). Si filtra poi il tutto, aggiungendo, lo zucchero e l'alcool.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo