Ratafià Alle Amarene
Tipo: Bevande
Ingrediente principale: Amarene
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
1000 G Amarene
100 Cl Vino
454 G Alcool
454 G Zucchero
Preparazione:
Tenere per un mese le amarene nel vino al sole (recipiente non tappato perché possono fermentare). Si filtra poi il tutto, aggiungendo, lo zucchero e l'alcool.