Riso Al Tonno

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
350 G Riso
400 G Pomodori Pelati
75 G Tonno
1 Sardina Sott'olio
1 Cipolla
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Far rosolare la cipolla tritata con l'olio e la sardina spezzettata, unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere per 20 minuti; aggiungere il tonno sbriciolato e cuocere ancora 5 minuti. Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con la salsa preparata e servire.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo