Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Riso
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Latte
300 G Riso
50 G Burro
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Portare ad ebollizione il latte, unire il burro e farlo sciogliere, unire il riso e cuocere, mescolando spesso, sino a quando sarà ben cotto, ma cremoso. Servire caldo, ma non bollente.