Tipo: Primo
Ingrediente principale: Peperoni
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
250 G Riso
1 Peperone
50 G Piselli Sgranati
80 G Acciughe
100 G Olive
1 Cucchiaio Capperi
Olio D'oliva
Succo Di Limone
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate il riso; cuocete i piselli, metteteli in una scatola da pic-nic, aggiungete il peperone a listarelle, le acciughe a pezzetti, le olive snocciolate, un cucchiaio di capperi, condite con olio, succo di limone, sale e pepe sbattuti insieme.