Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pesto Di Noci
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Cucchiai Aceto Balsamico
1 Cucchiaio Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
Sale
500 G Riso
6 Cucchiai Pesto Di Noci
150 G Cipolla Rossa A Fettine
150 G Sedano A Rondelle
70 G Foglie Di Sedano

Preparazione:
Mettere il riso a cuocere in acqua salata. Nel frattempo preparare il condimento emulsionando l'aceto, l'olio, l'aglio e il sale. Unire gli altri ingredienti e versare sul riso bollito. Servire caldo.