Risotto Leggero
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Riso
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
2 Tazze Riso
4 Tazze Brodo Di Carne
1 Noce Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate. Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.