Tipo: Primo
Ingrediente principale: Riso
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
Soffritto
400 G Riso
Condimento
1 Spruzzata Vino
100 Cl Brodo

Preparazione:
Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il condimento scelto, una spruzzata di vino e il brodo. Il tempo: sette minuti dal fischio.