Tipo: Primo
Ingrediente principale: Wurstel
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
280 G Pasta Tipo Ruote
Wurstel
100 G Burro
Prezzemolo Tritato
1 Punta Sale
Formaggio Grattugiato

Preparazione:
Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.