Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Pompelmi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Latte Scremato
10 Cucchiai Farina
5 Pompelmi (succo)
Sale
Pepe

Preparazione:
Diluire la farina nel latte, versare il composto in una casseruola antiaderente e portare sul fuoco medio mescolando finché la salsa non si sarà addensata al punto giusto. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo dei pompelmi e aromatizzate col pepe. Servire con carni fredde o pesce.