Salsa All'arancia
Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Arancia
Persone: 1
Note: -
Ingredienti:
20 Cl Spremuta D'arancia
90 G Zucchero
1 Arancia (scorza Tagliata A Julienne)
3 Cl Grand Marnier
Preparazione:
Passate al setaccio la spremuta d'arancia, raccoglietela in una casseruolina e unitevi lo zucchero e la scorza di un'arancia tagliata a julienne. Fate cuocere il tutto a calore moderato per 4-5 minuti, quindi togliete dal fuoco, aggiungete il liquore e lasciate raffreddare. Servite la salsa con o senza la scorza.