Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Fecola
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
1/2 Cucchiaino Fecola (maizena)
Acqua
Sale
Pepe
Spezie
Carne

Preparazione:
Sciogliete il succo della carne, che ha potuto incollarsi sul fondo della padella, con dell'acqua. Diluite 1/2 cucchiaino di fecola (maizena) in un poco d'acqua e aggiungetela al succo rimestando, finché sia abbastanza densa. Saporite la salsa con sale, pepe e altre spezie.