Tipo: Salsa
Ingrediente principale: Vino Cotto
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
100 Cl Vino Cotto
200 G Amido
Chiodi Di Garofano
Mandorle Tritate Sminuzzate

Preparazione:
Mescolare il vino all'amido a freddo, filtrare per evitare che si formino grumi, aggiungere i chiodi di garofano e le mandorle e mettere sul fuoco. Portare ad ebollizione a fiamma bassa e far cuocere, dal momento in cui bolle, per circa 1 ora.