Tipo: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Salsicce Di Maiale
1 Cavolfiore
2 Patate
1 Cipolla
Burro
Noce Moscata
Sale

Preparazione:
Cuocere il cavolfiore per 10 minuti in acqua bollente salata; lessare le patate per 40 minuti e tagliarle a fette. Soffriggere la cipolla tritata in una padella con il burro, unire le verdure, un po' di noce moscata e salare. Cuocere le salsicce spellate e a pezzi per 10 minuti, unirle alle verdure, lasciar insaporire e servire ben caldo.