Sciroppo
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Zucchero
Persone: 10
Note: -
Ingredienti:
400 G Zucchero
50 Cl Acqua Fredda
Preparazione:
Ponete zucchero e acqua in una piccola casseruola. Regolate su fuoco medio, mescolate delicatamente e fate bollire fino a quando la temperatura non raggiunge 100°. Togliete lo sciroppo dal fuoco. Lasciate raffreddare e versate in un contenitore di vetro. Usate come glassa per dolci e frutta.