Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Limoni
Persone: 8
Note: -

Ingredienti:
8 Limoni
300 G Zucchero
2 Albumi D'uovo
100 Cl Acqua

Preparazione:
Fate sciogliere, nell'acqua a bollore, lo zucchero; lasciate raffreddare, poi unite il succo filtrato dei limoni. Versate in una vaschetta e tenete in freezer un paio d'ore. Mettete il composto nel frullatore, aggiungete gli albumi montati a neve e frullate alcuni secondi. Versate in coppe e servite.