Sorbetto Di Fragoline
Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Fragoline Di Bosco
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
450 G Fragoline Di Bosco
150 G Zucchero
1 Limone
1 Arancia
Per Decorare:
Alcune Fragoline Di Bosco
Preparazione:
Pulire le fragoline e frullarle per 2 minuti con lo zucchero, il succo del limone e dell'arancia. Versare il composto in 1 vaschetta d'acciaio e mettere nel congelatore per 2 ore. Quindi frullare nuovamente il composto finché diventa spumoso e rimetterlo nel congelatore per 1 ora ancora. Frullarlo ancora 2 minuti circa e travasarlo nella vaschetta; coprire con 1 foglio di pellicola e riporre nel congelatore. Servire il sorbetto in coppette individuali e decorare con le fragoline fresche.