Tipo: Dessert
Ingrediente principale: Lamponi
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Lamponi
200 G Zucchero A Velo
350 G Panna Montata
Burro

Preparazione:
Ungere uno stampo da soufflé e foderarlo con carta oleata. Lavare e asciugare i lamponi poi frullarli. Versare il frullato in una ciotola, unire lo zucchero e incorporarvi la panna montata mescolando dal basso verso l'alto per non smontarla. Versare il composto nello stampo e porre in freezer per 3 ore. Prima di servirlo togliere la carta oleata delicatamente per non rompere il dolce.