Tipo: Primo
Ingrediente principale: Cognac
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
70 G Burro
50 G Formaggio Parmigiano
Sale
1 Bicchierino Cognac

Preparazione:
In abbondante acqua bollente e salata cuocere al dente gli spaghetti. Sgocciolarli e versarli in una terrina. Condire la pasta con il burro fuso a bagnomaria, il cognac ed il parmigiano.