Spaghetti All'aglio
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Aglio
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
Basilico
1 Presa Origano
Peperoncino Rosso
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Cuocere gli spaghetti al dente. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante.