Spaghetti Alla Carrettiera

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Note: Calorie: 400.

Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Spaghetti
160 G Tonno All'olio D'oliva
30 G Pancetta Tritata
20 G Funghi Porcini Secchi Ammorbiditi
1 Spicchio Aglio Tritato
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1/2 Cucchiaino Estratto Di Carne
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavate e tritate i funghi. Fate rosolare l'aglio e la pancetta nell'olio, unite i funghi, l'estratto di carne, mezza tazza d'acqua, pepe. Fate sobbollire per 15 minuti, poi unite il tonno spezzettato. Condite col sugo gli spaghetti cotti al dente.

 

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