Spaghetti Alla Chitarra (2)

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
50 G Pancetta Affumicata A Dadini
300 G Pomodori Pelati
1 Peperoncino Rosso
Formaggio Pecorino Grattugiato
Olio D'oliva

Preparazione:
Cuocere la pasta con acqua salata. Mettete a soffriggere la pancetta a dadini nell'olio; unite poi i pomodori e 1/2 peperoncino. Lasciare sul fuoco per 20 minuti. Scolate la pasta, conditela con il sugo e spolverate con il pecorino grattugiato.

 

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