Tipo: Primo
Ingrediente principale: Vongole
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Spaghetti
1000 G Vongole
1 Bicchiere Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
400 G Pomodori
Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Dopo aver lessato e pulito le vongole e le cozze, rosolare olio e aglio, quindi aggiungere il pomodoro tritato e l'acqua delle vongole. Lasciare cuocere alcuni minuti e poco prima di servire aggiungete al sugo i frutti di mare. Scolate la pasta e versate il sugo su di essa. Spolverate con il prezzemolo tritato.