Spaghetti Alla Turiddu
Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pistacchi
Persone: 1
Note: -
Ingredienti:
2 Ciuffi Prezzemolo
Abbondante Basilico
50 G Mandorle Pelate
50 G Pistacchi Non Salati
10 Olive Verdi (o Olive Nere)
6 Pomodori Grandi Maturi
Alcuni Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Abbondante Pepe
450 G Pasta Tipo Spaghetti
Preparazione:
Preparate un trito abbondante di prezzemolo, basilico, mandorle, olive e filetti di pomodoro. Unite qualche cucchiaio di olio, sale, abbondante pepe e tenete in caldo a bagnomaria. Lessate la pasta e conditela con questa salsa.