Spaghetti Allo Zafferano (3)

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Zafferano
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Spaghetti
1/2 Cipolla
1 Bustina Zafferano
Burro

Preparazione:
Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire nel burro a fuoco dolce. Spegnere il fuoco ed unire la bustina di zafferano e 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta. Lessare e scolare gli spaghetti. Condirli con il sugo allo zafferano e servirli subito ben caldi.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo