Spaghetti Con Sugo Primavera

Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
2 Scatole Pomodori A Pezzettoni
1 Mazzo Basilico
4 Spicchi Aglio
Formaggio Parmigiano A Scaglie
Olio D'oliva
Sale
500 G Pasta Tipo Spaghetti

Preparazione:
Mettete a bollire abbondante acqua salate ed al momento giusto gettate la pasta. Nel frattempo mettete nel bicchierone del mixer gli ingredienti sopra elencati infilateci il 'coso' e frullate il tutto. Deve risultare un sugo decisamente denso. Scolate la pasta e conditela cosė a freddo.

 

Basilicata Agriturismo - il portale dell'agriturismo in Basilicata - è un'idea di Sergio Palumbo