Tipo: Primo
Ingrediente principale: Pomodori
Persone: 4
Note: -

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Spaghetti
2 Spicchi Aglio
Cipolla Tritata
400 G Passato Di Pomodoro
5 Cucchiai Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Bicchiere Vino Spumante

Preparazione:
Fate appassire per 10 minuti, in una casseruola con l'olio, il trito di aglio e cipolla. Aggiungete il passato di pomodoro, salate e cuocete per pochi minuti. In questo sugo versate gli spaghetti cotti e scolati al dente, aggiungendo 2 grosse manciate di parmigiano grattugiato. Padellate per un attimo, mescolate con il rimanente spumante e servite.