Tipo: Primo
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 3
Note: -

Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno
400 G Funghi Freschi
2 Porri
2 Foglie Alloro
2 Chiodi Di Garofano
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
4 Cucchiai Olio D'oliva

Preparazione:
Affettate i funghi e pulite i porri. Poneteli in una teglia con l'olio e insaporiteli con l'alloro, i chiodi di garofano, l'olio ed il prezzemolo tritato. Cuocete per mezz'ora circa, con il coperchio. Cuocete le spianarelle al dente e conditele con il sugo.