Spiedini Alla Frutta
Tipo: Antipasto
Ingrediente principale: Anguria
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
1/4 Anguria
1/2 Melone
4 Kiwi
2 Banane
16 Chicchi Uva Nera
2 Cucchiai Miele Liquido
2 Cucchiai Maraschino
Mandorle Tritate Non Salate
Preparazione:
Tagliare le banane in 8 pezzi e i kiwi in 16 rondelle. Dall'anguria e dal melone ricavare delle palline con l'apposito utensile. Prendere 8 stecchi di legno e su ciascuno infilare 1 chicco di uva, 1 fettina di kiwi, 1 pallina di anguria e 1 di melone, 1 pezzo di banana, 1 fettina di kiwi e 1 chicco d'uva. Diluire il miele con il maraschino in un pentolino su fuoco basso e lucidare gli spiedini con questo sciroppo. Passarli nelle mandorle e servirli.