Spiedini Misti Di Pesce
Tipo: Pesce
Ingrediente principale: Pesce
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
1000 G Pesce (tonno Fresco, Coda Di Rospo (rana Pescatrice))
Olive
Funghetti
Pomodori
Olio D'oliva
Aglio
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:
Tagliate il pesce a pezzi di giusta misura e sgusciate gli scampi. Mettete il tutto a marinare in olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Alternate sugli spiedini i pezzi di pesce, gli scampi e gli altri ingredienti. Ungete con la marinata e cuocete a fuoco moderato per una decina di minuti.