Spinaci Alle Acciughe
Tipo: Contorno
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Note: -
Ingredienti:
700 G Spinaci
150 G Acciughe Sotto Sale (o Acciughe Sott'olio)
250 G Mozzarella
Aglio
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:
Lessate gli spinaci, tritateli e saltateli in padella con olio e aglio. Formate delle palline, al centro mettete un filetto d'acciughe e un pezzetto di mozzarella. Fate gratinare in forno caldo.